Executive MBA Hospitality Management

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Executive MBA Hospitality Management
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Formation "Hospitality Management"

L’Executive MBA Hospitality Management, répond à vos objectifs de :

  • Développer et appliquer une approche stratégique pour la gestion d’un hôtel 
  • Construire et présenter les Business plan avec efficacité
  • Développer les ventes en prenant en compte l’ensemble des canaux de distribution
  • Fédérer les équipes autour d’un projet en affirmant ses compétences en leadership et management

    Les points forts du programme

    • Titre de "Manager des Hébergements Touristiques" certifié de niveau I reconnu par l'Etat *
    • Planning de formation adapté au maintien de votre activité professionnelle
    • Promotions à taille réduite, exclusivement réservées aux professionnels 
    • Développement personnel avec les Cours Florent
    • Consulting projets sur des cas réels encadrés par les experts du secteur

     

     

    Profils et débouchés

    Profils

    Le programme est conçu pour un public de managers ayant une expérience dans le secteur des hébergements touristiques, ainsi que pour les professionnels en reconversion professionnelle qui souhaitent se lancer dans un projet de création de structure d’hébergement touristique.

    Voici quelques exemples des fonctions de nos stagiaires :

    Laurent C - 54 ans - Directeur Général
    Odile L - 49 ans - Chef de projet
    Sandie L - 41 ans - Maître d'hôtel
    Roberta L - 54 ans - Responsable service clients et site e-commerce
    Nakim H - 44 ans - Président
    Dmitri P - 41 ans - Vice-Président
    Xavier M - 35 ans - Directeur d'Hôtel
    Didier A - 60 ans - Directeur d'établissement
    Clive B - 46 ans - Directeur général

     

    Guilhem C - 42 ans - Directeur
    Franck N - 40 ans - Responsable Marketing et Commercial
    Carine R - 39 ans - Responsable partenariat
    Alexandre R - 39 ans - Conseiller en immobilier et placement
    Jérôme C - 28 ans - Manager CHR Tourisme
    Cyrille B - 50 ans - Officier de l'armée
    Jean D - 49 ans - Directeur Financier
    Horatiu P - 37 ans - Directeur d'Hôtel
    Stéphane T - 41 ans - Chef de projet sénior

    Pré-requis

    • Bac à Bac+2, expérience professionnelle minimale de 7 ans
    • Bac+3 à Bac+5, expérience professionnelle minimale de 5 ans

     

    Découvrez les motivations principales de faire un Executive MBA 

    Débouchés

    • Direction Générale d’hôtel de grande capacité d’hôtellerie d’affaires ou de loisirs
    • Directeur régional multi sites dans des structures d’hébergement : hôtels, résidences de Tourisme, resorts
    • Direction du département franchise ou développement dans des structures d’hébergement : hôtels, résidences de Tourisme, resorts
    • Direction du département franchise ou développement

    Nos anciens

    Parole de diplômé : Stéphane,"Une totale reconversion"

    Parole de diplômé : Stéphane,"Une totale reconversion"

    Stéphane, promotion 2016 Executive Mba Hospitality Management Part-time, partage avec nous son expérience à l'occasion de sa ...

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    Nos anciens

    Témoignage de Carinne, Executive MBA Hospitality Management

    Témoignage de Carinne, Executive MBA Hospitality Management

    Interview de Carinne, Promotion 2016 Executive Hospitality Management, Responsable partenariat et offre chez ...

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    Programme

    MISE EN ŒUVRE DE LA STRATÉGIE DE DÉVELOPPEMENT DES HEBERGEMENTS TOURISTIQUES

    • Définir et conseiller des axes d’orientation stratégique des hébergements touristiques 
    • Sélectionner les outils d’aide à la décision stratégique à utiliser pour définir la stratégie la plus pertinente en matière d’hébergement touristique
    • Construire un plan de financement, sélectionner et négocier avec les investisseurs

    CONCEVOIR ET METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE OPERATIONNELLE DES HEBERGEMENTS TOURISTIQUES

    • Concevoir et superviser des études de marché 
    • Elaboration du plan d’action commercial et son suivi ainsi que le plan organisationnel des hébergements touristiques 
    • Bâtir la stratégie de développement

    Le plus : Team Building avec Cours Florent Executive

     

    Contenu du programme à titre indicatif

     

     

    METTRE EN ŒUVRE ET PILOTER L’ORGANISATION DE L’EHT

    • Mettre en place les procédures opérationnelles d’exploitation et de gestion 
    • Participer à, ou conduire la politique de recrutement de l’établissement

    ASSURER OU OPTIMISER L’EQUILIBRE FINANCIER D’UN OU PLUSIEURS ETABLISSEMENTS D’HEBERGEMENT TOURISTIQUE

    • Assurer ou optimiser l’équilibre financier de son établissement
    • Mettre en place les modalités d’analyse et de contrôle du chiffre d’affaires et des charges
    • Utiliser les outils d’optimisation de recettes pertinents

    MANAGER UNE EQUIPE MULTICULTURELLE

    • Mettre en place une politique et une communication managériale tenant compte de la pluri culturalité des équipes

    Le plus : Coaching individuel

    Planning et tarifs

    Planning

    La formation se déroule sur 14 mois avec un emploi du temps conçu de manière à permettre aux participants de maintenir leur activité professionnelle.

    Le rythme de cours est de 2 week-ends par mois :

    vendredi après-midi de 13h15 à 21h
    samedi toute la journée de 9h45 à 18h45

    1 semaine complète en début et fin de formation

     

    Lieu de formation

    35 avenue Philippe Auguste - Paris 11ème

    Tarifs 2019 

     

    16 400 €

    • Modalités de paiement adaptées
    • Remise de 15% pour les demandeurs d'emploi
    • Accompagnement personnalisé pour monter votre dossier de financement

    Consultez le détail des tarifs

     

    Code CPF 13117

    * Titre de "Manager des Hébergements touristiques" d'ESGCV-MBA ESG, NSF 334 - niveau I (FR) 7 (Eu). Enregistré au RNCP par arrêté du 07/07/2017 publié au JO du 19/07/2017

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    Frédéric Mariani

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